Q:16.生酮饮食怎么吃?

一、哪些食物不能吃/少吃?


(1)主食、甜食:米饭、面条、粉丝、饺子、包子、面包、饼干、黑巧克力、蛋糕、燕麦等。


(2)淀粉类蔬菜:南瓜、洋葱、胡萝卜、土豆、芋头、红薯


(3)豆类:黄豆、豌豆、红豆、绿豆等


(4)大部分水果:香蕉、枣、葡萄、椰子、梨等部分坚果:开心果、板栗、腰果、南瓜子等


(5)部分奶制品:牛奶、酸奶


(6)所有酒精、饮料:白酒、红酒、啤酒、橙汁、可乐等


(7)各种酱料:酱油、老干妈、蚝油、花生酱、番茄酱、鸡精等



二、哪些食物可以吃?


三个原则:


吃好肉:草饲、新鲜优先


吃好油:初榨、冷榨优先


吃蔬菜:新鲜、有机优先


(1)天然油脂类:猪油、黄油、椰子油、橄榄油


(2)鱼肉蛋类:所有的肉(最好带皮和肥肉)、内脏、各种鱼类(三文鱼、秋刀鱼等)、所有蛋类。


(3)所有绿叶蔬菜、非淀粉类蔬菜:大白菜、生菜、芹菜、蘑菇、番茄等等。


(4)低糖水果类:莓类、牛油果、柠檬、西柚。


(5)低碳坚果:山核桃、夏威夷果、巴西果、松仁、核桃


(6)无糖奶制品:全脂奶酪、全脂鲜奶油


(7)饮品:水、茶、咖啡



三、每天吃几顿?吃多少?


生酮饮食无需计算自己的卡路里,根据自己的食欲吃到七八分饱即可。进食时间也非常灵活,无需拘泥三餐时间点。