Q:55.生酮饮食防治老年痴呆?

殷峻教授:老年痴呆的原因之一是大脑的糖代谢出现障碍,越是年轻的老年痴呆患者,大脑对葡萄糖的利用越差。

脑细胞对葡萄糖利用的降低甚至出现在老年痴呆发病前数十年,在有老年痴呆家族史的“健康”个体中也能观察到。因此老年痴呆实际上是脑细胞“饿死”了。

巧合的是,大脑不能利用糖,但对酮体的代谢却完全正常。相比葡萄糖,酮体不仅能够被大脑摄取还能够提供更多的ATP,因此生酮饮食是罕见的对老年痴呆有一定效果的疗法。

不过老年痴呆乃不治之症,脑细胞“饿死’后不能再生。所以生酮饮食的作用更多的是预防,越早应用,效果越好。