Q:59.长期生酮会不会导致营养不均衡?

(1)生酮饮食很容易被人误解是一种限制性饮食,其实正确的生酮饮食,营养非常丰富。大量的蔬菜,肉类,和好的脂肪,这些都是营养非常丰富的食物来源,只是限制了碳水化合物的量,大量的糖,加工食品本身就没有太多营养价值。


(2)从高碳水到低碳饮食,身体从『储水状态』变为『水流失』状态,会带走一些矿物质,只要我们补充足够的钠,镁,钾,大量的蔬菜,就不会有矿物质流失的问题。


所以,正常来说,科学的生酮,不会造成营养不均衡。